Im Jahre 1889 errichtete Anton Berthold das Gasthaus am Rathausplatz in Gornau.
Mit dem Tod des Gastwirtes 1903 beschlossen die drei Söhne Max, Paul und Arno zunächst, das Gebäude zum Kauf anzubieten. Nachdem sich jedoch kein geeigneter Käufer fand, übernahm der Sohn Max den Betrieb.
Somit war der Grundstein für einen Generationen überdauernden Familienbetrieb gelegt. In den folgenden Jahren wurde das Gasthaus um einen Eiskeller, eine Kegelbahn und eine Zentralheizung erweitert.
Max Junior eröffnete im Jahr 1929 in unmittelbarer Nähe eine Fleischerei und 1936 ging das Gasthaus in die Hände des Sohnes Kurt über.
Bis heute wird der Ratskeller von der Familie geführt, wenn auch inzwischen – durch Heirat – unter dem Namen Görner.